全球热资讯！龙舟遇上广式点心，荔湾海龙街非遗文化氛围浓

(资料图)

大洋网讯为扎实推进非遗项目的保护和传承工作，深入弘扬中华优秀传统文化，近日，广州荔湾区海龙街道妇联、综合服务中心联合区人社局职建中心在海龙街食堂开展非遗项目龙舟系列活动之一——广式点心龙舟糕点。

现场活动以“宣讲+实践”相结合的方式进行，主办方邀请非遗项目传承人现场授课，并从数百名报名者中选出25名“发烧友级”非遗爱好者参加。活动伊始，传承人简单介绍广式点心的历史文化及工艺特点，详细讲解糕点的制作方法和步骤；接着，爱好者在传承人的指导下体验糕点的制作过程；最后所有人员现场分享所做糕点，传承人盲评出爱好者中的手艺翘楚，并点评所做糕点的优劣。氛围融洽、笑语不断的活动现场。一名爱好者表示：“这次活动别开生面、形式新颖，不仅跟非遗项目传承人面对面交流心得，还得到了传承人手把手传授技艺，更加直观且深刻地感受到非遗项目的无限魅力。”

随着端午的临近，海龙街道围绕龙舟为主题的非遗项目氛围日渐浓厚，多样形式展示非遗项目、传承龙舟文化、喜迎端午佳节。

中国教育科学研究院荔湾实验学校（斗园中学）组织开展龙舟文化主题陶瓷创作活动，学生在课堂DIY龙舟外形陶瓷；龙溪小学组织学生回收利用环保材料，创作造型各异的龙舟模型。据悉，当地传统龙舟景活动正紧锣密鼓地筹备中，计划6月23日举行2023年荔湾区龙舟邀请赛暨龙溪沙溪第58届龙舟景。

广州日报·新花城记者吴多通讯员谢文雅、熊柳

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