新天合生物AKG《大咖说》，特邀中国动物营养与饲料学科主任—张宏福研究员

在畜牧行业降本需求与日俱增的当下，新天合生物利用合成生物技术生产的科乐能®α-酮戊二酸(AKG)通过动物试验研究，证实能够降低养殖的死淘率，降低料肉比，提高出栏重等，是可以真正带来经济价值的功能性饲料添加剂，为了帮助大家更好的认识AKG，新天合生物筹划了一场来自多领域专家，具有权威性的AKG科普栏目——《大咖说》

第一期《大咖说》，我们有幸邀请了中国动物营养与饲料学科主任、农业部动物营养与饲料学重点实验室主任、中国农业科学院 “家畜营养与调控创新团队”首席科学家、国家肉鸡产业技术体系研究室主任张宏福研究员，给予科乐能®α-酮戊二酸(AKG)和新天合生物美好的寄语。

AKG是新天合生物在依托母公司20年的基因工程研究技术基础上，历经多年的技术攻坚而研制的新型生物技术产品。

AKG作为三羧酸循环中的关键代谢产物，是连接细胞内碳-氮代谢的关键节点，同时是非必须氨基酸合成的重要前体物质。TCA循环过程中不仅可以生产ATP为细胞功能，同时可改变部分限制性氨基酸的代谢，直接或间接发挥功能。另外AKG通过激活AMPK和m-TOR通路，改善动物机体的能量、免疫及氧化水平，可以改善种用动物的繁殖性能。

张宏福表示，当前我国面临饲料和粮食安全问题，国家提出要发展新质生产力，而合成生物学是未来动物营养技术突破的一门利器，AKG表现出来的功能可以给动物养殖带来非常大的帮助，帮助养殖上下游企业养殖户降本增效，提升养殖收益，是对畜牧产业可持续发展有力推动。

张宏福对新天合生物及AKG表示高度认可，衷心期待新天合生物能继续深耕细作，将AKG的应用潜力进一步挖掘，为整个畜牧行业带来更多的惊喜与福祉。

新天合生物AKG《大咖说》，特邀中国动物营养与饲料学科主任—张宏福研究员

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