天天微速讯:气温下降滋补食材热销 牛肉羊肉价稳量足


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大洋网讯 近日,广州气温下降,不少街坊开始张罗能滋补暖身的食材。11月6日,记者走进海珠区沙园西华市场,当日市场上肉类、蔬菜、水果等民生商品价稳量足。值得关注的是,这几天羊肉销量开始上升,价格也平稳,如羊排45元一斤、羊肉羊腿43元一斤。

西华市场是沙园地区最大的市场,其中有10多个羊肉牛肉档口。“这几天羊肉销量有所上涨,价格跟平时一样,羊排45元一斤、羊肉羊腿43元一斤。”昨日,档口老板娘唐女士告诉记者,等气温继续下降,到时生意会更好。“这一只羊腿有5斤多,花200多元,够我们一家人吃了。”市民陈女士说。

在牛肉档口,鲜牛肉很受街坊欢迎。“牛肉50元一斤。昨天购买的人多,平时一天卖100多斤,昨天卖了200~300斤。今天上午销量也还可以,天冷了,销量也上去了。”牛肉档老板王先生说。

“天气一转凉,广州人喜欢打火锅,我们市场上羊肉、牛肉、鱼滑和各类丸子供应都很充足。”西华市场场长黄耀坚介绍。昨天市场生意很旺,以往每天供应大约100头生猪,昨天上午10点多就卖光了,价格比平时贵了10%~15%。因此,市场管理方赶紧通知各个档口补货,中午紧急补了10多头猪和30多车菜,能满足街坊下午的采买需求。“今天人流量恢复到日常状态了,价格也恢复了,市场各种商品供应非常充足。”

生菜2元一斤,干水菜心2元一斤,西洋菜2.5元一斤……记者现场看到,蔬菜摊位上各种菜码放得高高的,价格也非常便宜,几元就能买到一大包蔬菜。

在水果摊位,来自云南的阳光玫瑰十分吸睛。“每天能卖1000多斤。”一家档口老板告诉记者,今年葡萄中的“高奢”变成平价水果了,目前阳光玫瑰每斤仅售13元~16元。

(广州日报全媒体记者刘春林)

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