延庆启用39个供餐服务点位,推数十种餐单保障冬奥

延庆区启用了39个供餐服务点位,针对中外人员的饮食习惯调整菜品,推出数十个不同风格的餐单,保证涉奥人员24小时能吃上热乎饭。这是记者从2月9日上午召开的冬奥场馆服务保障新闻发布会上获悉的。

延庆区委副书记黄克瀛介绍,全区39个供餐服务点位全部启用,包括场馆餐保障点位7个、驻地餐保障点位32个,为运动员及随队官员、各利益相关方等各涉奥人员约1.6万人提供餐饮服务。严格选定一家集配中心为涉奥场馆工作人员配送工作餐,单餐供应能力5000人份,满足工作人员就餐需求。采取配送盒餐和自助餐相结合的供餐方式,针对中外人员的饮食习惯调整菜品,推出数十个不同风格的餐单,让外国朋友记住中国味道。根据不同群体需求推出按需、按时订餐服务,让所有人24小时都能吃上“热乎饭”。在34个涉奥人员住宿点位派驻驻点保障小组,加强食品安全监督检查,确保食材安全。

冬奥村和各涉奥酒店精心做好春节环境布置,突出中国文化和延庆地域特色文化融入,挑选1000幅长城照片布置在冬奥村房间内,让村内居民足不出户感受长城的雄伟壮阔。结合春节在涉奥酒店大堂、餐厅等点位布置福字、中国结、延庆非遗产品装饰,让所有人全面了解中国文化。春节期间,各酒店开展包饺子、舞龙等节庆活动,进一步弘扬传统文化。同时,在住宿酒店设置纪念品售卖点、小型超市,方便入住人员购买纪念品和生活用品。

关键词: 延庆 十种